Βιβλίο συνταγών «Cooking With Fire», στα Αγγλικά - Ooni

“Cooking with Fire” είναι ένα βιβλίο μαγειρικής που γράφτηκε από τους συνιδρυτές της Ooni, Kristian Tapaninaho και Darina Garland, για να μοιραστούν την ιστορία, τις συνταγές και την έμπνευση για μαγειρική σε εξωτερικούς χώρους. Ζήστε την ομορφιά της υπαίθριας μαγειρικής και τα αγαπημένα φαγητά των ιδρυτών της Ooni, εμπνευσμένα από τον χρόνο που περάσατε στη Φινλανδία, το Λονδίνο και τη Σκωτία.

Το βιβλίο συνταγών περιλαμβάνει ιδέες για πίτσες σε ναπολιτάνικο στυλ και ξεκινά με ένα κεφάλαιο για τα «Κλασικά», όπου περιγράφονται τα απαραίτητα για την παρασκευή μιας νόστιμης πίτσας.

Τα επόμενα κεφάλαια περιγράφουν λεπτομερώς τη γαστρονομική εμπειρία του Kristian στη Φινλανδία και μοναδικά πιάτα επηρεασμένα από το street food του Λονδίνου, της πόλης όπου εφευρέθηκε το Ooni.

Τέλος, το βιβλίο ολοκληρώνεται με ένα κεφάλαιο για τη Σκωτία, όπου η Ooni έχει πλέον την έδρα της, γεμάτο με συνταγές εμπνευσμένες από τα εκπληκτικά ορεινά και παράκτια τοπία της.

Το βιβλίο Ooni: Cooking with Fire έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να αξιοποιήσετε στο έπακρο την εμπειρία σας. Ooni, είτε μαγειρεύεις στην αυλή σου, είτε σε κάμπινγκ είτε στην παραλία.

Μέγεθος: 26 × 21 × 2 cm
Αριθμός σελίδων: 232
Γλώσσα: Αγγλικά