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Shotoh-Messer 13 cm 5000FCD - Miyabi
Shotoh-Messer 13 cm 5000FCD - Miyabi Shotoh-Messer 13 cm 5000FCD - Miyabi

Shotoh-Messer 13 cm 5000FCD - Miyabi

Code: 34680111

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Preis: €178,00
Produktbeschreibung

Shotoh- Messer zum Schälen und Schneiden von Gemüse, Marke Miyabi mit stoßfester 13 cm langer Klinge.

Merkmale:

- Symmetrische Klinge aus ultrahartem MicroCarbide MC61-Stahl, beschichtet mit 48 Lagen Edelstahl ;
- Ultra-scharfe Honbazuke- Klinge (einzeln von einem japanischen Meisterhandwerker geschärft, um die charakteristische scharfe Schneide japanischer Messer zu erhalten);
- Messerklinge verlängert im traditionellen "D-Griff" Art und Weise für perfekte Balance und ergonomische Nutzung;
- Die Klinge wird kryogenisch behandelt durch CRYODUR ® bei -196°C , was auch eine sehr hohe Härte garantiert;
- Griff aus Pakkaholz .

Für optimale Schleif- und Finishergebnisse der Messer der Miyabi 5000FCD- Reihe empfehlen wir die Verwendung von Schleifsteinen der gleichen Marke.

Eigenschaften
Code 34680111
Brand Miyabi
Kategorie Messer zum Schälen von Obst und Gemüse
Auswahl 5000FCD
Abmessungen (cm) 13
Material Stahl
Art Schälmesser
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