Produktbeschreibung
Aufbau von AMT Gastroguss Kochgeschirr
1. Lotan Antihaftschicht
2. Keramikpartikelschicht
3. Korrosionsschutzschicht
4. Harte Schicht aus Titanoxid
5. Sandgestrahltes Aluminium
In der Küche kann das richtige Kochgeschirr, wenn es von einem Paar geschickter Hände gehandhabt wird, der Schlüssel zum Erfolg in optimaler Zeit sein.
Wenn wir an Saucen denken, braten, aus einigen Zutaten braten, Mischungen von Lebensmitteln zubereiten und, wenn wir die Maßnahmen genau kennen, ohne Lebensmittelverschwendung zu machen, dann wollen wir automatisch eine Pfanne, die in Größe und Qualität geeignet ist, die dienen würde nach Bedarf.
Die Pfanne von AMT Gastroguss mit 20 cm Durchmesser, 4 cm Höhe und Made in Germany ist das passende Produkt für diese kochspezifischen Aktionen.
Der größte Kochverband Deutschlands - VKD - hat entschieden, dass die Pfanne von AMT Gastroguss die beste Pfanne der Welt ist. Hinter diesem Superlativ steht eine Reihe von Qualitäten, die sowohl durch die Art und Weise der Herstellung, als auch durch die Popularität bestätigt werden, die es bei den anspruchsvollsten Köchen der Welt genießt.
Aus sandgestrahltem und handgegossenem Aluminium hat die AMT Gastroguss Pfanne einen sehr dicken Boden von bis zu 9 mm Dicke, der mehr Energie speichert, nicht so leicht überhitzt und auch bei extremen Temperaturschwankungen seine Form behält.
Jede der 5 Schichten, aus denen die Pfanne besteht: sandgestrahltes Aluminium, harte Schicht aus Titanoxid, Korrosionsschutzschicht und der Schicht mit Keramikpartikeln und die antihaftbeschichtete Lotan®- Schicht spielen eine genau definierte Rolle in Bezug auf Stärke, Effizienz, Nützlichkeit und höhere Qualität der Pfanne.
Die antihaftbeschichtete Lotan®-Schicht bietet alle Vorteile einer klassischen Antihaftschicht, jedoch ohne PFOA (toxische und krebserregende Substanz). Diese Antihaftbeschichtung ist von AMT Gastroguss patentiert und daher nur in Pfannen dieser Marke zu finden. Neben den Antihafteigenschaften, die die Reinigung des Kochgeschirrs erleichtern, wirkt die Lotan®-Schicht auch antibakteriell und trägt in jeder Form zur Lebensmittelsicherheit und -gesundheit bei.
Die Pfannengriffe sind ergonomisch und temperaturbeständig bis 240°C, so dass die Speisen direkt nach dem Braten auf dem Kochfeld gratiniert werden können, ohne dass das Geschirr gewechselt werden muss.
Dieses Produkt kann in der Spülmaschine gereinigt werden und kann auf allen Kochfeldern verwendet werden, außer Induktion.