Dampfgarform, Keramik, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Dampfgarplatte "PAPILLOTE", hergestellt von Emile Henry, Abmessungen 30,5 × 17,5 × 9 cm, Fassungsvermögen 0,9 L, aus HR-Keramik®.

Die Emile Henry Auflaufform "Papillote" bietet eine einfache und gesunde Möglichkeit, alle Arten von Gemüse, Fisch und weißem Fleisch perfekt zu garen, ohne sie auszutrocknen.

Genießen Sie Gourmet-Ergebnisse mit diesem sehr einfach zu bedienenden Gericht, dank der schonenden Dampfgarmethode namens "en papillote". Einfach die Filets oder Fleischscheiben auf einem Gemüsebett anrichten, würzen, frische Kräuter dazugeben, abdecken und das Gericht in den Ofen schieben. Die Zutaten werden in ihrem eigenen Dampf gegart – unter dem Deckel versiegelt – so bleiben sie zart und mit Aromen angereichert.

Egal, ob Sie Fischfilets, einen ganzen Fisch, Hähnchenbrust, Lammkoteletts oder Auberginen und Süßkartoffeln zubereiten, die Keramik ermöglicht es Ihnen, gleichzeitig zu dämpfen und zu braten, während Sie Feuchtigkeit einfangen, die Hitze leicht verteilen und die Saucen karamellisieren, um ein noch köstlicheres Ergebnis zu erzielen.

Die Auflaufform "Papillote" ist ideal zum Garen von zwei Mahlzeiten und bis zu drei Portionen Beilagen. Praktischerweise bringen Sie das Gericht einfach direkt an den Tisch, wenn der Garvorgang abgeschlossen ist. Das Gericht hilft, die Speisen während des Servierens auf der richtigen Temperatur zu halten. Diese ovale Deckelschale ermöglicht es Ihnen auch, übrig gebliebenen Inhalt im Kühlschrank aufzubewahren und in der Mikrowelle aufzuwärmen.

Die für den täglichen Gebrauch konzipierte Auflaufform "Papillote" ist langlebig, mit einer widerstandsfähigen, nicht porösen Glasur und auch in der Spülmaschine leicht zu reinigen.

Hergestellt in Frankreich aus natürlichem Ton – mit Sorgfalt und höchster Qualität – wird es mit einer 10-jährigen Garantie geliefert.

Merkmale und Abmessungen:

Kann im Ofen, in der Mikrowelle und im Gefrierschrank verwendet werden;
Hält Temperaturen von -20 °C bis +270 °C stand;
Kann in der Spülmaschine gereinigt werden;
Garantie: 10 Jahre;

Maße: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Fassungsvermögen: 0,9 l;
Anzahl der Portionen: 2.