Braiser-Kochtopf mit Grilldeckel, Gusseisen, 26 cm/3,3 l, Graphite Grey - Staub

Braiser mit Grilldeckel, 26 cm Durchmesser, Fassungsvermögen 3,3 l, aus Gusseisen, Marke Staub

Der Topf ist ideal zum Braten und langsamen Garen von Steaks und ganzen Hähnchen. Das Ergebnis ist ein zartes und saftiges Gericht.

Je nach gewünschter Garmethode können die beiden Teile – der Topf und der grill – zusammen oder getrennt verwendet werden.

Staub- Produkte werden aus Gusseisen von sehr guter Qualität hergestellt.

Aufgrund ihrer Leistung wird Staub Kochgeschirr von den berühmtesten Köchen der Welt verwendet.

Merkmale:

- Innen ist der Topf mit mattschwarzer Emaille versehen.
- Die Hitze wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Geschirrs verteilt, wodurch ein Anbrennen der Speisen verhindert wird.
- Sehr bruchsicher .
- Hält die Feuchtigkeit im Inneren der Schale, wenn auch der Deckel verwendet wird.

Empfehlungen:

- Der Topf muss schrittweise erhitzt werden und es wird empfohlen, bei mäßiger Hitze zu kochen – das hilft, die Aromen zu intensivieren.
- Verwenden Sie beim Kochen Öl – beim Kochen verwendete Öle (Fette) dringen in die Poren der matten Emaille ein und erzeugen eine glatte, natürliche Antihaftoberfläche. Deshalb wird das Kochgeschirr Staub mit der Zeit immer besser.

Der Topf kann auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf Induktionsherden.

Der Topf ist nicht spülmaschinenfest.