Pánev, ocel, 28 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Pánev profesionální kvality - značka de Buyer - průměr 20 cm , výška 3,2 cm , vyrobena z 2,5 mm silné oceli , která se nedeformuje

Povrchová úprava byla provedena přírodním včelím voskem , který chrání pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (podrobnosti viz video níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti.

Profil pánve "Lyonnaise" s nakloněnými a zaoblenými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadný přenos jídla z pánve na talíř.

Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a je připevněna velmi pevnými nýty, esteticky vylepšená bukovým dřevem s povrchovou úpravou včelím voskem. Dřevěná rukojeť usnadňuje úchop a chrání vás před horkem.

Pánev je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukčních.

Poznámka: Při používání je normální, že pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje vývoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve.

Rada: pro zachování přirozené nepřilnavosti nepoužívejte mycí prostředky a nemyjte pánev v myčce na nádobí.