Popis výrobku
Kuchařský nůž, značka Zwilling, délka čepele 26 cm, profesionální nůž vyrobený ze speciální nerezové oceli.
Speciální ocel použitá v tomto noži byla vynalezena společností ZWILLING J.A. HENCKELS: speciální vzorec s optimálním obsahem uhlíku a chromu.
Rysy:
- Konstrukce SIGMAFORGE® - jednodílný kovaný nůž, dokonalá geometrie, vysoká přesnost, vylepšená stabilita čepele;
- FRIODUR® čepel ztvrdlá kryogenním procesem;
- Čepel testována laserovým ovládáním;
- Ochranný kryt mezi čepelí a rukojetí;
- Ergonomická syntetická rukojeť, upevněná nýty, klasický design;
- Odolné proti korozi, odolné proti skvrnám.