Ürün Açıklaması
Staub tarafından üretilen La Cocotte serisinden, 28 cm çapında, 6,7 l kapasiteli, dökme demirden yapılmış tencere.
Staub ürünleri çok iyi kalitede dökme demirden üretilmektedir.
Performansları nedeniyle, Staub pişirme kapları dünyanın en ünlü şefleri tarafından kullanılmaktadır.
Özellik:
- Tencerenin içi mat siyah emaye kaplamalıdır.
- Dökme demirden yapılmış ağır kapak ve tencerenin iç kısmındaki çıkıntılar, tencerenin içindeki nemin korunmasına ve lezzetlerin yoğunlaştırılmasına olanak tanıyan kapalı bir devre sağlar.
- Isı, ürünün tüm yüzeyine dağıtılır ve bu da yiyeceğin yanmasını önler.
- Ufalanmaya karşı çok dayanıklıdırlar.
Öneri:
- Kademeli olarak ısıtılmalıdır ve orta ateşte pişirmeniz önerilir - lezzetleri yoğunlaştırmaya yardımcı olur.
- Yemek pişirirken yağ kullanın - pişirme sırasında kullanılan sıvı yağlar (katı yağlar) mat emayenin gözeneklerine nüfuz edecek ve pürüzsüz, doğal yapışmaz bir yüzey oluşturacaktır. Bu nedenle Staub pişirme kapları, siz onları kullandıkça yıllar geçtikçe daha iyi ve daha iyi hale gelir.
Bu ürün, indüksiyonlu ocaklar da dahil olmak üzere her türlü ocakta kullanılabilir.
Tencere bulaşık makinesinde yıkamak için uygun değildir.