Сет од 4 универзална ножа Н°112, "Les Essentiels" - Opinel

Сет од 4 универзална ножа бр. 112, од нерђајућег челика, са дужином сечива 10 цм, произвођача Opinel.

Права сечива су погодна за резање, сецкање и гуљење воћа и поврћа, као и за сечење меса.

Ножеви имају удобне дршке са лакираном површином обојеном у класичне боје.

Мартензитни нерђајући челик
Нерђајући челик који се користи за израду Opinel оштрица је оптимизован да обезбеди високу отпорност на корозију и високе механичке перформансе. Сечиво нуди одлично оштрење и високу отпорност на хабање (хабање), што му омогућава да издржи редован контакт са тврдим материјалима, као што је керамика, пре него што је потребно поновно оштрење. Нерђајући челик има предност што не захтева посебно одржавање у нормалним условима употребе, за разлику од угљеничног челика. Међутим, може достићи своје границе када је у дужем контакту са агресивном средином (киселина, слана вода, детерџент…).
Тврдоћа нерђајућег челика: 55-57 ХРЦ.

Книфе Хандле
Настало из француских шума, ово бело дрво са неколико вена је идеално за примену боја. Дршка је лакирана како би се заштитила од влаге и прљавштине.

Дужина сечива: 10 цм