АМТ Гастрогусс – „Најбољи тигањ на свету“
Не говоримо ми сами, већ ВКД - највеће удружење кувара у Немачкој.
Од дизајна до готовог производа, посуђе АМТ Гастрогусс је дизајнирано да покрије широк спектар потреба у кухињи, одличног је квалитета, што потврђују и добијене годишње награде, и конвенционална и неконвенционална испитивања квалитета (борбена возила нису могла изравнати АМТ шерпу), а по великој популарности коју уживају међу најбољим куварима на свету.
Предности АМТ Гастрогусс посуђа су Квалитет, Ефикасност и Снага, атрибути генерисани свим детаљима који их сачињавају, почев од посебног начина производње, висококвалитетног материјала који се користи, њихове структуре и интелигентног распореда уграђених слојева и због ручки и пратећег прибора.
АМТ Гастрогусс посуђе такође штити животну средину смањењем потрошње енергије, јер је прво посуђе ове врсте класификовано у енергетску класу А, због ефикасности којом алуминијум преноси топлоту.
Структура посуђа АМТ Гастрогусс је следећа:
- Први слој, изливен ручно, од пескареног алуминијума. Пескарење има улогу да за 12 пута повећа лепљиву површину слојева који се на њу наносе, а ручно ливење је хомогено у поређењу са аутоматским ливењем, што доприноси дужем времену очвршћавања, чиме се спречава напрезање материјала и настанак врећа. ваздух који би успорио процес загревања.
- Тврди слој титанијум оксида, спаљен на 20.000°Ц, тврд је скоро као дијамант.
- Антикорозивни слој са улогом заустављања корозије која може настати током времена.
- Слој који садржи керамичке честице.
- Лотан® нелепљиви површински слој, специфичан само за АМТ Гастрогусс посуђе и патентиран од стране ове компаније. Овај нелепљиви премаз даје све предности класичног нелепљивог премаза, омогућава лако чишћење, има антибактеријски ефекат, али не садржи ПФОА, токсичну супстанцу која се користи у производњи тефлона.
Структура посуђа АМТ Гастрогусс
1. Лотан® нелепљиви слој
2. слој са керамичким честицама
3. антикорозивни слој
4. тврди слој титан оксида
5. пескарени алуминијум
Гастрогусс АМТ посуђе има веома дебелу подлогу, до 9 мм, која складишти више енергије, не прегрева се лако и не деформише, чак и ако је подвргнута екстремним температурним варијацијама. Ови квалитети омогућавају чишћење АМТ производа у машини за прање судова, али најбољи метод за њихово чишћење остаје топла вода и течни детерџент за прање судова.
Чврсте ергономске ручке посуђа Гастрогусс развијене су уз помоћ кулинарског тима Немачке, отпорне су на високе температуре до 240°Ц и на тај начин омогућавају гратинирање хране одмах након печења на рингли и посуда за кување. треба променити.