Šerpa, aluminijum, 28 cm/8.2 L - AMT Gastroguss

Struktura AMT Gastroguss kuvara

1. Lotan non-stick sloj

2. Keramički sloj čestica

3. Sloj protiv korozije

4. Tvrd sloj titanijum oksida

5. Peščani aluminijum

Šerpa, AMT Gastroguss brenda prečnika 28 cm i visine 16 cm, kapaciteta 8,2 L, od aluminijuma sa nelepskim Lotan® slojem. Tiganj se pravi u Nemačkoj.

AMT Gastroguss - najbolji tiganj na svetu - prema VKD -u (najveće udruženje kuvara u Nemačkoj)

Svi AMT Gastroguss proizvodi su napravljeni od ručno livenog aluminijuma od strane veštih zanatlija. Među prednostima ručno bačenog aluminijuma su: duže vreme izlečenja, koje sprečava stres materijala, homogeni kasting i pojava manjeg broja vazdušnih mehurića u materijalu nego u slučaju mehanizovanog kastinga.

AMT Gastroguss cookware ima veoma gustu podlogu, debljine do 9 mm. Baza skladišti više energije i ne prejeda se lako. AMT Gastroguss kuvar je takođe poznat po činjenici da se baza vremenom ne deformiše, čak i ako su izloženi ekstremnim temperaturnim varijacijama.

Aluminijum koji podleže Gastroguss proizvodima je prvi put šmirglan, za 12 puta povećanje površine adhezije slojeva koji će se naneti na njega. Prvi sloj koji se nanosi na posuđe napravljen je od titanijum oksida, sagoreo se na 20.000°C, bio je tvrd skoro kao dijamant. Sledeći slojevi koji se nanose su: antikorozivni sloj, medijalni sloj sa keramičkim česticama i površinski sloj koji se ne lepi pod nazivom Lotan®.

Ovaj sloj bez štapa možete pronaći samo u AMT Gastroguss kuvaru i, pored nelepljivih svojstava, koja pomažu u lakom čišćenju posude za kuvanje, ima i antibakterijsko dejstvo.

Sloj bez štapa Lotan® nudi sve prednosti klasičnog premaza bez štapa, ali sve to radi bez suzbijanja PFOA.

Drške Gastroguss kuvara izdržale su temperature do 240°C. Tako hranu možete rendati odmah nakon što ih ispržite na ploči, bez promene jela. Ergonomske drške kuvara razvijene su uz pomoć Nacionalnog kulinarskog tima Nemačke.

Šerpa se može oprati u mašini za pranje sudova i može se koristiti na svim pločama, osim na indukciji.