Опис производа
Структура посуђа АМТ Гастрогусс
1. Лотан нелепљиви слој
2. Слој керамичких честица
3. Антикорозивни слој
4. Тврди слој титанијум оксида
5. Пескарен алуминијум
У кухињи, право јело за кување, ако га користе веште руке, може бити кључ успеха у оптимизованом временском оквиру.
Ако размишљамо о сосовима, пржењу, сотираним састојцима, припремању мешавина намирница и, ако тачно знамо мере, без трошења састојака, онда, аутоматски, желимо тигањ одговарајуће величине и квалитета, који би служио по потреби.
Овај тигањ, марке АМТ Гастрогусс пречника 32 цм, висине 4 цм, прави је производ за такве радње специфичне за кување. Производ произведен у Немачкој.
Највеће удружење кувара у Немачкој - ВКД - одлучило је да је тигањ који производи АМТ Гастрогусс најбољи тигањ на свету. Овај суперлатив је подржан низом квалитета потврђених како дизајном, производњом, тако и популарношћу коју ужива међу најзахтевнијим куварима на свету.
Направљен од пескареног и ручно ливеног алуминијума , АМТ Гастрогусс тигањ има веома дебелу основу, дебљине до 9 мм , која складишти више енергије, не прегрева се лако и не деформише се под екстремним температурним варијацијама.
Сваки од 5 слојева од којих је направљен тигањ - пескарени алуминијум, тврди слој титанијум оксида, антикорозивни слој анд тхе слој са керамичким честицама и нелепљиви Лотан® слој - има добро дефинисану улогу у погледу снаге, ефикасности, корисности и вишег квалитета.
Нелепљиви Лотан® слој нуди све предности класичног нелепљивог слоја, али не садржи ПФОА (токсичну и канцерогену супстанцу). Овај нелепљиви премаз је патентирао АМТ Гастрогусс и стога се може наћи само у посудама овог бренда. Поред својстава непријањања која помажу да се посуђе лако очисти, Лотан® слој такође има антибактеријски ефекат, доприносећи у свим облицима безбедности и здрављу хране.
Ручка тигања је ергономска и издржава температуре до 240°Ц, омогућавајући намирнице да се гратинирају одмах након што су пржене на рингли, без потребе за мењањем посуде.
Овај тигањ се може чистити у машини за прање судова и може се користити на свим плочама за кување, укључујући индукционе плоче.
ПС: Коришћењем поклопца АМТ Гастрогусс који одговара величини тигања, топлота ће бити равномерно распоређена, без потребе за даљим радњама јер ће се састојци савршено кувати сами, а мирис ће се задржати унутар тигања и испод поклопца, чиме се спречава његово ширење по целој кухињи.