Млин за бибер, 12 цм "Paris u'Select", White Lacquered - Peugeot

Парис у'Селецт млин за бибер, марке Пеугеот, висина 12 цм.

у'Селецт - Пеугеот иновација
Осим личних преференција, многе технике кувања или рецепти захтевају зачињање свеже млевеном сољу и бибером одређене гранулације. На пример, за лагане сосове или мешавине сировог поврћа препоручује се фина гранулација, а за одреске или јела са роштиља крупнија гранулација. Пеугеот сада нуди могућност брзог, прецизног и лаког избора између 6 унапред дефинисаних нивоа гранулације, захваљујући патентираном систему у'Селецт. Једноставним окретањем прстена на дну млинца добијате жељену гранулацију тренутно и без икаквог ризика.

У случају млинаца за со и бибер опремљених системом у'Селецт, присутни су исти реномирани Пеугеот механизми, са доживотном гаранцијом. Дакле, млин за бибер користи механизам за млевење од тврдог нерђајућег челика, опремљен са два реда спиралних зубаца за ефикасно вођење зрна бибера. Први, већи ред, дизајниран је за дробљење паприке, док други обезбеђује савршено млевење.

Која врста бибера се препоручује?

Препоручују се црни, бели или зелени бибер у зрну, сушени, тврди, максималног пречника око 5 мм. Ружичасти бибер у зрну се може користити само у мешавини (максимално 15% ружичастог бибера) са једном од претходно наведених врста бибера. Осушено семе коријандера се такође може користити у Пежо млиновима за бибер.

Висина: 12 цм .

Млин може да садржи бибер у сврху демонстрације и мора се испразнити пре употребе.