Tajine "Delight" 27,5 cm/2 l, White&Slate - Emile Henry

Všetky druhy chutných gulášov varené ľahko a zdravo? Pre varnú nádobu "Delight" tagine, výkonnú a ideálnu na pomalé varenie, to nebude problém. Pomocou tohto hrnca na varenie tagine môžete variť svoje obľúbené recepty v tak veľkých porciách, ako len chcete, v limite 2 l. Jeho rozmery 27,5 x 27,5 x 18,7 cm vám umožňujú „vytvoriť“ dostatok na to, aby ste mohli dať nejaké štedré porcie komu chcete!

„Jednoducho rozkošné“ je slogan kolekcie "Delight“ francúzskej značky Emile Henry. Táto kolekcia predstavuje milovníkom tradičného varenia sériu riadu cocotte a tagine vyrobeného z vysoko kvalitnej keramiky pomocou špeciálnych a moderných technológií, ktoré sa dokonale hodia ku každému štýlu varenia a dajú sa použiť na prípravu rôznych receptov.

S riadom z tejto kolekcie môžete splniť všetky očakávania, ktoré od tohto keramického riadu majú aj tí najnáročnejší kuchári, ale môžete dokonca prekročiť limity platné pre bežný riad vyrobený z rovnakého materiálu.

Tento nový typ vylepšenej keramiky získanej pomocou "state-of-the-art" technológie môže ponúknuť výhody, ktoré sú doteraz dosiahnuteľné v oblasti varenia použitím úplne iných materiálov, ako je liatina.

Aj keď so sebou prináša množstvo výhod, tento typ keramiky je oveľa ľahší, takže kuchári so skúsenosťami aj bez nich môžu rýchlejšie manipulovať s riadom.

Reaktivita a zadržiavanie tepla sú dve ďalšie výhody, ktoré prináša tento inovatívny riad a umožňujú mnoho spôsobov varenia, od zhnednutia až po dusené jedlá. Po umiestnení na plameň sa riad zohreje mihnutím oka a teplo sa rozdelí rovnomerne. Po vypnutí zdroja tepla sa teplota rýchlo zníži, ale riad udrží pokrmy vo vnútri teplé počas ich podávania.

Na druhej strane, ich neuveriteľná odolnosť voči teplu umožňuje bezpečný prechod z vysokých na nízke teploty bez poškodenia riadu.

Matný čierny smalt , ktorým je keramika pokrytá, jej dodáva nielen elegantný vzhľad, ale je tiež mimoriadne užitočný, úspešne odoláva prípadným škrabancom, ktoré by sa mohli vyskytnúť po použití kovového náčinia na povrchu riadu, potiahnutého citlivým materiálom, ako je keramika.

Pokrievky sa tiež postarajú o dokonalé zatváranie bez toho, aby unikala para, takže jedlo zostane mäkké, šťavnaté a plné chuti.

Produkty radu "Delight" možno použiť na akomkoľvek type varnej dosky, dokonca aj na indukčnej varnej doske, ako v tradičnej rúre, tak aj v mikrovlnnej rúre a výsledky budú zakaždým rovnaké... takmer k dokonalosti!

„Tradičné, no napriek tomu moderné“ a „klasické, a predsa elegantné“ sú dokonalé dvojice antoným na opis dizajnu a užitočnosti riadu Delight.

*Ručný výrobok, vyrobený z prírodného materiálu.