Popis produktu
Plech na pizzu, dĺžka 43 cm (s rúčkami), priemer 36,5 cm je jedinečný plech do rúry a grilu, vyrobený zo žiaruvzdornej keramiky značky Emile Henry . Tento produkt vám umožní pripraviť lahodnú pizzu so zlatou a chrumkavou kôrkou.
Pizza bude dokonale prepečená, rovnako ako v tradičnej peci. Hladký povrch je ideálny na miesenie a rozotieranie cesta, ako aj na rýchle nanášanie ingrediencií a paradajkovej omáčky na pizzu. Stačí vložiť plech do rúry, aby ste získali chrumkavú kôrku.
Veľké rúčky uľahčujú vyberanie plechu z rúry a podávanie na stôl. Tácka v podstate udrží pizzu horúcu aj počas jedla a plátky môžete krájať priamo na keramickom povrchu.
Tento plech je vyrobený zo špeciálnej BBQ keramiky a má vysokú tepelnú odolnosť až do 290 °C v rúre a je ideálny na prípravu pizze. Vďaka tejto technológii podnos odoláva teplotným šokom; plech je možné preniesť z chladničky z teplôt do -20°C priamo do rúry a naopak.