Plech na pečenie, hliníkový, 38 x 24 cm - AMT Gastroguss

Pečený zásobník s 2 rukoväťami, značka AMT Gastroguss, rozmer 38 x 24 cm,objem 7 L, 9 cm na výšku, z hliníka,s anti-lepiacou lotan® vrstvou, vyrobenú v Nemecku.

Všetky výrobky AMT Gastroguss sú vyrobené z ručne liateho hliníka kvalifikovanými remeselníkmi. Medzi výhody hand-castaluminum patrí: dlhší čas vytvrdzovania, ktorý zabraňuje namáhaniu materiálu, homogénne odlievanie a výskyt menšieho počtu vzduchových bublín v materiáli ako v prípade mechanizovaného odlievania.

Hliník, ktorý je základom produktov Gastroguss, je najprv pieskovaný, pre 12-násobné zvýšenie priľnavosti povrchu vrstiev, ktoré sa na ňu majú aplikovať. Prvá vrstva aplikovaná na riad je vyrobená z oxidu titaničitého, spálená pri teplote 20 000 ° C, ktorá je takmer tvrdá ako diamant. Nasledujúce aplikované vrstvy sú: antikorozívna vrstva, stredná vrstva s keramickými časticami a nepriľnavá povrchová vrstva nazývaná Lotan®.

Táto anti-lepiaca vrstva sa nachádza len v riade AMT Gastroguss a okrem antiadhezívnych vlastností, ktoré pomáhajú ľahko čistiť riad, má aj antibakteriálny účinok.

Anti-lepiaca lotan® vrstva ponúka všetky výhody klasického anti-lepiaceho povlaku, ale to všetko robí bez toho, aby obsahovala PFOA.

Rukoväte riadu Gastroguss odolávajú teplotám až do 230 °C. Takže môžete gratinate potraviny ihneď po vyprážaní na varnej dose, bez zmeny misky. Ergonomické rukoväte riadu boli vyvinuté s pomocou Národného kulinárskeho tímu Nemecka.

Pečený zásobník je možné umývať v umývačke riadu a môže byť použitý na všetkých varných dosiek, okrem indukčných.