Popis produktu
Plech na pečenie GN 2/1 s antiadhéznym povlakom, výrobca AMT Gastroguss, rozmery 65 x 53 cm, výška 2 mm, hrúbka 1,5 mm, vyrobený z hliníka bez obsahu PFOA, vyrobený v Nemecku.
Tento plech má perforácie, aby sa zabezpečilo, že distribúcia horúceho vzduchu v rúre prebieha čo najrýchlejšie a rovnomerne. Pretože sa veľmi rýchlo zohrieva, môžete ušetriť až 20 % energie a vaše pokrmy budú mať chrumkavú konzistenciu so zlatistou kôrkou.
Výrobok je vhodný do rúry až do teploty 240 °C. Nie je vhodný na indukčné varné dosky.
Všetky produkty AMT Gastroguss sú vyrobené z liateho hliníka skúsenými remeselníkmi. Niektoré výhody ručne odlievaného hliníka zahŕňajú dlhší čas vytvrdzovania, ktorý zabraňuje namáhaniu materiálu, rovnomerné odlievanie a menej vzduchových vreciek v materiáli v porovnaní s mechanizovaným odlievaním.
Hliník používaný pre produkty Gastroguss je najprv opieskovaný, aby sa 12-násobne zvýšila priľnavosť pre ďalšie vrstvy.
Výška: 0,2 cm
Typ povrchu: perforovaný.