Ak hľadáte krásnu a efektívnu panvicu, ktorá doplní vašu zbierku panvíc a hrncov z nehrdzavejúcej ocele, ste na správnom mieste!
Panvice z nehrdzavejúcej ocele dôsledne kombinujú elegantný dizajn s vynikajúcou odolnosťou. Vďaka lesklému povrchu vyzerajú úžasne zavesené na stojane, umiestnené na sporáku alebo dokonca na servírovacom stole. Lesk nie je len vizuálnym trikom, ale aj dôkazom odolnosti panvice voči škvrnám a korózii.
Na rozdiel od iných panvíc a riadu panvice z nehrdzavejúcej ocele nereagujú s kyslými potravinami, takže si môžete pripraviť paradajkovú omáčku alebo jedlo na báze citrusov bez obáv z kovovej chuti.
Jednou z najpôsobivejších vlastností panvíc z nehrdzavejúcej ocele je ich všestrannosť. Nesklamú vás, či už vyprážate, opekáte, dusíte, karamelizujete, restujete alebo dokonca pečiete. Panvice wok z nehrdzavejúcej ocele sú ideálne na vyprážanie, varenie v pare, varenie alebo dokonca vyprážanie. Vďaka ich schopnosti rovnomerne rozvádzať teplo dosiahnete dokonalú zlatistú kôrku na mäse a bezchybné restovanie zeleniny.
Profesionálne panvice z nehrdzavejúcej ocele majú viacvrstvovú konštrukciu, ktorá obsahuje materiály s vysokou tepelnou účinnosťou, ako je hliník. To je skvelá správa pre tých, ktorí majú indukčné varné dosky, pretože panvice z nehrdzavejúcej ocele s magnetickým jadrom sú kompatibilné s indukčnou technológiou. KitchenShop ponúka široký sortiment panvíc pre indukčné varné dosky.
Profesionálne panvice z nehrdzavejúcej ocele netrpia horúcimi miestami, takže riziko pripálenia jedla v niektorých oblastiach, zatiaľ čo iné zostanú nedostatočne tepelne upravené, neexistuje. Na recepty, ktoré vyžadujú grilovanie alebo rýchlu povrchovú úpravu rúry, použite panvicu z nehrdzavejúcej ocele vhodnú do rúry. Mal by mať celokovovú rukoväť bez drevených alebo silikónových vložiek.
Nemôžeme zabudnúť na jednoduchosť údržby. Kvalitné panvice z nehrdzavejúcej ocele odolávajú vysokej teplote, kovovému riadu a dokonca aj menším kuchynským nehodám bez odštiepenia alebo deformácie. Ak zabudnete jedlo na sporáku a skončíte s prilepenými zvyškami, zvyčajne stačí namočiť do teplej vody a mierne vydrhnúť. Väčšinu panvíc z nehrdzavejúcej ocele je možné dokonca umývať v umývačke riadu. Týmto úžasným kúskom riadu nič nechýba!