Popis produktu
Kastról Bain-marie , značky de Buyer , vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s priemerom 16 cm , objemom 1,5 l , so silnou základňou a dutinou s 2 stenami, ktoré je možné naplniť vodou.
Steny hrnca je možné naplniť vodou pomocou ventilu umiestneného na jeho držadle, ktorý sa ovláda. Na spodnej časti hrnca je priehľadný indikátor, ktorý vám umožňuje zistiť, či sú steny hrnca naplnené vodou.
To umožňuje zahriatie na nízke teploty, aby sa rozpustila čokoláda alebo udržiavali omáčky teplé.
Kastról nepoužívajte, pokiaľ nie sú dvojité steny naplnené vodou.
Výrobok je možné použiť aj na indukčné platne. Na pranie iba ručne.
Priemer: 16 cm.
Objem: 1,5 l.
Výška: 12,5 cm.