Panvica na palacinky, oceľ, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Palačinková panvica Mineral B Bois - priemer 24 cm, výška 1,2 cm, vyrobená z 2,5 mm hrubej ocele, ktorá sa nedeformuje, značka de Buyer .

Povrchová úprava je vyrobená z prírodného včelieho vosku, ktorý chráni krepovú panvicu pred oxidáciou a uľahčuje proces seasoning pred použitím. Po seasoning krepová panvica postupne získava prirodzené nepriľnavé vlastnosti.

Krepová panvica určená na varenie nadýchaných aj chrumkavých palaciniek.

Profil palacinky "Lyonnaise" so šikmými a zaoblenými stenami bez ostrých uhlov umožňuje ľahké prenesenie palacinky z panvice na tanier.

Rukoväť je potiahnutá bukovým drevom, ktoré pochádza z udržateľne obhospodarovaných plantáží s certifikátom PEFC. Dlhá oceľová rukoväť je upevnená pevnými nitmi a bukové drevo je potiahnuté a chránené včelím voskom.

Panvica na palacinky je kompatibilná so všetkými typmi varných dosiek, vrátane indukčných.

Údržba a používanie

Pred použitím si predhrejte panvicu na palacinky a pridajte malé množstvo tuku. Vykonajte proces seasoning pred prvým použitím.
Odglazujte, opláchnite teplou vodou, osušte a jemne namažte povrch olejom.
Pre zachovanie prirodzenej nepriľnavosti nepoužívajte saponát a krepovú panvicu neumývajte v umývačke riadu.

Poznámka: pri používaní je normálne, že panvica mení farbu (stmavne) nerovnomerne. Táto reakcia je normálna a zabezpečuje vývoj prirodzených nepriľnavých vlastností oceľovej panvice.

Charakteristika

Dĺžka: 45,5 (s rukoväťou);
Výška: 1,2 cm;
Hmotnosť: 1,2 kg.