Panvica "CARBONE PLUS", uhlíková oceľ, 28 cm - značka "de Buyer"

Profesionálna panvica značky de Buyer priemer 28 cm , výška 4 cm, vyrobený z 3 mm hrubej uhlíkovej ocele , ktorá sa nedeformuje.

Profil panvice "Lyonnaise" so šikmými a zaoblenými stranami, ktoré nemajú ostré uhly, umožňuje ľahké prenesenie jedla z panvice na tanier alebo misku, v ktorej sa bude podávať.

Veľmi odolná rukoväť vo francúzskom štýle je vyrobená z ocele a upevnená veľmi pevnými nitmi.

Panvicu je možné použiť na všetkých typoch varných dosiek, vrátane tých s indukciou.

Poznámka: pri používaní je normálne, že panvica mení farbu (stmavne) nerovnomerne. Táto reakcia je normálna a zabezpečuje vývoj prirodzených nepriľnavých vlastností panvice z uhlíkovej ocele.

Poznámka: pre zachovanie prirodzených antiadhéznych vlastností nepoužívajte čistiace prostriedky a neumývajte panvicu v umývačke riadu. Pred prvým použitím je potrebné panvicu ošetriť namazaním a nahriatím olejom ( seasoning ), aby sa získali prirodzené antiadhézne vlastnosti.