Oválny mini kastról, liatina, 12cm/0,36L, "Trendy", Modrá - LAVA

Oválny mini kastról s pokrievkou, dĺžka 12 cm (16 cm s rúčkami), objem 0,36 L, vyrobený z liatiny, značka LAVA

Liatina je materiál, ktorý sa pomaly zahrieva, ale po zahriatí si veľmi dobre udrží teplo po dlhú dobu. Takýto riad je teda vhodný pre väčšinu techník varenia, či už ide o vyprážanie, pomalé varenie alebo varenie v rúre.

Vlastnosti:

Hrúbka stien panvice je 3 mm. Z vnútornej strany je výrobok potiahnutý jednou vrstvou čierneho smaltu , ktorý uľahčuje tvorbu nepriľnavého povrchu pri varení s tukom.

Sklovitý smalt, materiál používaný na vonkajšiu úpravu liatinového riadu LAVA, sa získava striekaním skleneného prášku pri teplotách 750 - 850°C. Sklenený prášok priľne k povrchu hrnca a vytvorí ochrannú vrstvu, ktorá tiež pomáha optimálne rozvádzať teplo.

Veko je ploché a má na vnútornej strane malé výstupky, čím zaisťuje udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri hrnca rozvinie „dážďový“ efekt, ktorý zintenzívni chute a zjednoduší proces varenia.

Dno hrnca má hrúbku 3,5 mm a umožňuje, aby bol riad LAVA použiteľný na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukčných.

Výrobok nie je vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre.

Vnútorné rozmery: 12 x 9 x 5,6 cm;

Rozmery s rúčkami: 16 cm x 10 x 7 cm.