Obdĺžniková forma na sušienky Joconde, nerezová - značka "de Buyer".

Ak chcete elegantný a jemný dezert priamo z francúzskej kuchyne, môžete vyskúšať jemný sušienkový vrch Joconde. Tento konkrétny typ sušienky je v skutočnosti nadýchaný piškótový koláč, ale veľmi tenký a veľmi ochutený kvôli mandľovej múke, ktorá je pri jeho príprave potrebná. Meno Joconde, samozrejme, pochádza od slávnej Mony Lisy Leonarda da Vinciho. Tento typ topu sa používa na prípravu torty z Opery, znaku francúzskej cukrárne.

Rám je vysoký 3 mm , toto je ideálna výška na vytvorenie jemného vrchu sušienky. Materiál je druhom vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá pri nízkych teplotách neoxiduje. Rám je 4 mm hrubý, čo dodáva výrobku optimálnu odolnosť voči deformáciám.

Rám je však veľmi flexibilný, aby ľahko odstránil sušienky z jeho uchopenia, a navyše sa vracia do pôvodného tvaru.

Rám je možné bez problémov vložiť do chladničky alebo mrazničky a do tradičnej rúry. Súpravu je možné umývať aj v umývačke riadu.

Rozmery: 61 x 41 x 0,3 cm (dĺžka x šírka x výška).