Popis produktu
Rovnako ako tradičný STAUB Cocotte, ani hrniec Cocotte so sklenenou pokrievkou nemá obdobu na pomalé varenie mäsa a zeleniny a na dusené dusené mäso alebo výdatné polievky.
Jeho inovatívna pokrievka z borosilikátového skla pevne utesňuje hrniec a umožňuje vám sledovať pokrm počas varenia, pričom zachováva vlhkosť v nádobe a šťavnatosť konečného jedla.
Liatina má výnimočné vlastnosti udržania tepla, takže hrniec sa zahrieva rovnomerne počas varenia. Textúrovaný matný čierny smaltovaný interiér zaisťuje výnimočné zhnednutie a nevyžaduje žiadne korenie.
Hrnce STAUB , zakorenené vo francúzskom kulinárskom dedičstve, sú obľúbené profesionálnymi aj amatérskymi kuchármi pre ich rafinované remeselné spracovanie, výnimočný výkon a nadčasovú krásu. Každý STAUB Cocotte môže ísť z rúry priamo na stôl – môžete variť a podávať z rovnakého riadu. Tieto nadčasové a elegantné kúsky možno s láskou odovzdávať z generácie na generáciu.
Vlastnosti:
- Liatinová konštrukcia rozdeľuje a udržuje teplo rovnomerne pre dokonalé výsledky
- Odolný smaltovaný povrch poskytuje maximálnu odolnosť voči teplotným šokom a poškriabaniu
- Vrchnák z borosilikátového skla je vzduchotesný a zadržiava vlhkosť
- Pripravené na použitie – nie je potrebné žiadne korenie
- Multifunkčný hrniec – môže ísť z rúry priamo na stôl na špeciálnu prezentáciu
- Kompatibilné so všetkými zdrojmi tepla vrátane indukčných varných dosiek
- Vhodné do rúry do 260 °C
- Odporúča sa ručné pranie
- Vyrobené vo Francúzsku
Technické údaje:
- Tepelná odolnosť: 240 °C
- Odolnosť proti chladu: -20 °C
- Materiál: liatina
- Čistá hmotnosť: 3,2 kg
- Kapacita: 3,8L
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 30,3 × 24 × 14,2 cm
- Výška bez veka: 10,5 cm
- Horný priemer: 24 cm
- Priemer základne: 19,2 cm
- Dĺžka rukoväte: 3 cm