Liatinový hrniec na varenie Cocotte, 26 cm/5,2L, Cherry - Staub

Hrniec na varenie Cocotte , priemer 26 cm , objem 5,2 l , vyrobený z liatiny, značka Staub

Výrobky Staub sú vyrobené z liatiny veľmi dobrej kvality so zvýšenou odolnosťou proti poškriabaniu a odštiepeniu, ľahko sa čistí a má dlhú životnosť. Vďaka použitým materiálom si hrnce udržia svoju teplotu a udržia sa teplé aj dlho po vybratí z rúry alebo z varnej dosky. Okrem týchto technických kvalít umožňuje ich atraktívny vzhľad podávať jedlo pri stole priamo z riadu ihneď po zložení z varnej dosky.

Vlastnosti:
Z vnútornej strany je hrniec opatrený vrstvou matného čierneho smaltu , ktorý vyrába Staub pomocou špeciálnych technológií, ktoré ponúkajú výhody v technikách varenia, ako je dusenie, pečenie alebo karamelizácia. Oleje (tuky) používané pri varení preniknú do pórov matného smaltu a vytvoria hladký prirodzený nepriľnavý povrch. To je dôvod, prečo je riad Staub s pribúdajúcimi rokmi lepší a lepší, ako ho používate.

Z vonkajšej strany má hrniec minimálne 2-3 vrstvy špeciálneho smaltu, ktorý v kombinácii so špeciálnou liatinou zaisťuje optimálne rozloženie tepla po celom povrchu riadu.

Veko je ploché a na vnútornej strane má malé výstupky, čím sa zabezpečí udržanie vlhkosti vo vnútri. Vďaka týmto vlastnostiam sa vo vnútri riadu vytvorí „dážďový“ efekt, ktorý zintenzívni chute a uľahčí proces varenia.

Špeciálna základňa umožňuje použitie riadu Staub na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie.

Hrniec nie je vhodný do umývačky riadu.