Brúska na nože Diamond Hone FlexHone/Strop M320 - Chef's Choice

2-stupňová profesionálna elektrická brúska FlexHone/Strop M320 značky Chef's Choice je vhodná na brúsenie rovných čepelí, ako aj zúbkovaných čepelí pod uhlom 20°.

Fáza 1: Pozostáva z kónických rotačných kotúčov impregnovaných 100% diamantovými brúsnymi časticami, ktoré bezpečne nabrúsia širokú škálu nožov.

Vo fáze 2 dodáva ohybný disk čepeli mimoriadne ostrú leštenú hranu. Zvyškové "ryhy" sú tvorené leštenými mikrodrážkami vytvorenými na povrchu čepele brúsením kotúčom pod týmto uhlom. Tieto ostré drážky nájdete na každej strane ultra ostrých a hladkých rezných hrán. V tejto fáze je možné čepeľ podľa potreby nabrúsiť, aby sa obnovila jej čistota a lesk.

Precízne kónické kotúče vyvíjajú pomocou pružiny jemný a rovnomerný tlak na ostrie čepele, takže čepeľ sa nikdy neprehrieva a čepeľ tak nestráca na kvalite.

Mimoriadne presné vedenie ostria automaticky stabilizuje ostrie v požadovanom uhle, čím sa zabezpečí rovnaká poloha pri každom ostrení, čo má viditeľný efekt na zvýšenie životnosti ostria.

Model 320 je ideálny na brúsenie všetkých typov nožov, vrátane kuchynských nožov, nožov na domáce použitie, športových nožov a vreckových nožov. Táto kompaktná jednotka obsahuje flexibilné nožičky pre pevnú a spoľahlivú stabilitu na povrchu kuchynskej dosky.

Požadovaný čas ostrenia je pri prvom ostrení cca 1 minúta a opätovné doostrenie cca 10 sekúnd.

Rozmery: 21,6 x 10,2 x 10,2 cm.