Brúska na nože a nožnice, 4 moduly - Zokura

Brúska na nože vybavená 3 modulmi na ostrenie čepele a 1 otvorom na ostrenie nožníc, značka Zokura

Ostrenie noža

Položte brúsku na rovnú pracovnú plochu. Jednou rukou držte brúsku a druhou rukoväť noža. Čepeľ noža vložte úplne do štrbiny pod uhlom 90° k brúske. Pri prechádzaní noža cez ostriacu štrbinu až po špičku jemne zatlačte na čepeľ. V závislosti od čepele noža je potrebných 5-7 opakovaní.

Brúska má tri štrbiny, pretiahnite čepeľ noža cez každú štrbinu, počnúc hrubou štrbinou až po jemnú štrbinu.

Slot 1 Čepele s diamantovým povlakom (prípravné) – Pred samotným ostrením opravte poškodené hrany a vyvážte čepeľ.

Slot 2 Karbidové čepele (ostrenie) – Naostrite čepeľ a obnovte jej tvar do tvaru V.

Slot 3 Keramické čepele (leštenie) - Odstráňte otrepy a vyleštite čepeľ.

Ostrenie nožníc
Umiestnite nožnice do zodpovedajúceho otvoru, posuňte čepeľ nožníc od špičky k rukoväti a pohyb opakujte toľkokrát, koľkokrát je to potrebné.

Starostlivosť a skladovanie
Brúsku čistite vlhkou handričkou alebo mäkkou kefkou. Neoplachujte vodou.