2-dielna sada ramekinových misiek, 9 cm, Clay - Emile Henry

Praktické a dobre vyzerajúce, tieto malé misky Ramekin zo súpravy Emile Henry sú základnými predmetmi v kuchyni, keď chcete pripravovať a podávať jednotlivé porcie dobrôt!

Keďže sú tieto misky Ramekin užšie a hlbšie ako klasický ramekin, majú priemer 9 cm a výšku 5,5 cm, boli špeciálne navrhnuté pre dezerty, ktoré potrebujú veľkorysý priestor na kysnutie, ako sú: Rum Baba, panna cotta, torta charlotte, mrazené dezerty. .

Misky ramekin sú vyrobené z HR® keramiky (High Resistance) - vyvinuté v laboratóriách Emile Henry - majú špeciálne vlastnosti: odolávajú teplotám až 270 °C, rozvádzajú teplo rovnomerne po celom svojom povrchu, sú odolné voči poškriabaniu a odštiepeniu ( umožňujú priame rezanie do misy) a sú vhodné do umývačky riadu.