Описание продукта
Лоток для гриля AMT Gastroguss – размер 35,4 × 32,5 см GN 2/3, высота 2 см, изготовлен из алюминия, с антипригарным покрытием Lotan®, производства Германии.
Гриль-лоток имеет алмазную структуру и предназначен для использования в ресторанах, идеально подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей и пиццы.
Вся продукция AMT Gastroguss изготовлена из алюминия ручной работы опытными мастерами. Среди преимуществ ручного литья алюминия: более длительное время закалки, что предотвращает напряжение для материала, однородное литье и меньше пузырьков воздуха в материале, чем при роботизированном литье.
Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстую основу, толщиной до 9 мм. Это накапливает больше энергии и не перегревается легко. Посуда AMT Gastroguss также славится тем, что основа не деформируется со временем, даже при экстремальных колебаниях температуры.
Алюминий, лежащий в основе продуктов Gastroguss, сначала получает покрытие из оксида титана, а затем базовый слой, который защищает от коррозии. После этих базовых слоев находится средний слой керамических частиц и антипригарный поверхностный слой, называемый лотаном®.
Слой Lotan® предлагает все преимущества классического антипригарного покрытия, но делает все это без содержания PFOA.
Этот продукт может выдерживать температуру до 240 ° C и может использоваться на всех варочных панелях, за исключением индукционных варочных панелей.
35.4 × 32.5 см
Высота: 2 см
Вес: 2 кг