Описание продукта
Структура посуды AMT Gastroguss
1. Лотанский слой
2. Керамический слой частиц
3. Антикоррозионный слой
4. Твердый слой оксида титана
5. Пескоструйная обработка алюминия
Перфорированная grill сковорода, марка AMT Gastroguss, с диметром 32 см и высотой 4 см,из алюминия,с непригарным Lotan® слоем, снабженная съемной ручкой и перфорацией,для использования на стандартном гриле. Кастрюля изготовлена в Германии.
AMT Gastroguss - лучшая в мире сковорода - по версии VKD (крупнейшая ассоциация шеф-поваров в Германии)
Все изделия AMT Gastroguss изготавливаются из алюминия ручной работы квалифицированными мастерами. Среди преимуществ ручного литья алюминия: более длительное время отверждения, что предотвращает напряжение материала, однородное литье и появление меньшего количества пузырьков воздуха в материале, чем в случае механизированного литья.
Посуда AMT Gastroguss имеет очень толстую основу, толщиной до 9 мм. База хранит больше энергии и не перегревается легко. Посуда AMT Gastroguss также славится тем, что основания не деформируются со временем, даже если они подвергаются экстремальным колебаниям температуры.
Алюминий, лежащий в основе продуктов Gastroguss, сначала пескоструйно, для 12-кратного увеличения адгезионной поверхности слоев, которые будут нанесены на него. Первый слой, нанесенный на посуду, изготовлен из оксида титана, сжигаемого при 20 000 °C, будучи почти таким же твердым, как алмаз. Применяются следующие слои: антикоррозионный слой, срединный слой с керамическими частицами и антипригарный поверхностный слой, называемый Lotan®.
Этот антиадгезивный слой можно найти только на сковородах AMT Gastroguss и, помимо антиадгезивных свойств, которые помогают легко чистить посуду, он также обладает антибактериальным действием.
Антиадгезивный слой Lotan® предлагает все преимущества классического антиадгезивного покрытия, но делает все это без содержания PFOA.
Эргономичная ручка кастрюли съемная и выдерживает температуру до 180°C.
Кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине.