Описание продукта
Корзина для разрыхления теста круглая, размер 28 см, высота 8,5 см, изготовлена из ротанга, бренд Zokura
Опытные пекари рекомендуют использовать корзины для закваски, потому что они дают много преимуществ с точки зрения подготовки теста, помогают в процессе брожения и поглощения лишней влаги, предотвращая процесс конденсации. Корзина для закваски также помогает сохранить округлую форму хлеба.
Прочная конструкция корзины делает ее идеальным выбором, независимо от того, являетесь ли вы пекарем-любителем или опытным пекарем.
Дайте остаткам теста и муки высохнуть и удалите остатки с помощью кисточки. Для облегчения сушки можно использовать остаточное тепло духовки (при условии, что оно не превышает 100°С).
Корзина для закваски имеет хлопковое покрытие. Текстильное покрытие можно стирать вручную при температуре 30°C.