Descriere
Set 4 cutite universale N°112, fabricate din inox, cu lungimea lamei 10 cm, marca Opinel.
Lamele drepte sunt potrivite atat pentru a felia, toca si curata fructele si legumele, cat si pentru a taia carnea.
Cutitele au manere confortabile, cu suprafata lacuita si vopsita in culori vii.
Inox martensitic
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure, cum ar fi ceramica, inainte de a necesita reascutire. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).
Duritate inox: 55-57 HRC.
Maner
Provenit din padurile franceze, acest lemn alb cu putine nervuri este ideal pentru aplicarea culorii. Manerul este lacuit pentru a fi protejat impotriva umezelii si murdariei.
Lungimea lamei: 10 cm