Descriere
Cutit cu lama serata N°313, din gama "Les Essentiels", fabricat din inox, lungime lama 10 cm, marca Opinel.
Acest cutit se bucura de un design elegant si o capacitate deosebita de taiere asigurata de lama sa micro zimtata. Este potrivit pentru felierea rosiilor, oualor fierte tari sau kiwi.
Inox martensitic
Inoxul utilizat la fabricarea lamelor OPINEL este optimizat pentru a garanta atat rezistenta ridicata la coroziune, cat si performanta mecanica ridicata.
Lama ofera o ascutire excelenta si o rezistenta ridicata la abraziune (uzura), ce-i permite sa reziste la contactul uzual cu materiale dure, cum ar fi ceramica, inainte de a necesita reascutire. Inoxul are avantajul de a nu necesita intretinere speciala in conditii obisnuite de utilizare, spre deosebire de otelul carbon. Cu toate acestea, isi poate atinge limitele atunci cand este pus in contact prelungit cu un mediu agresiv (acid, apa sarata, detergent...).
Duritate inox: 55-57 HRC.
Maner
Manerul este fabricat din polimer de inalta calitate. Este rezistent la apa, substante chimice si caldura.
Se poate curata in masina de spalat vase.
Lungimea lamei: 10 cm