Wok, 35 cm, aço carbono, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Frigideira wok profissional, diâmetro 35 cm, altura 8,5 cm, feita de aço com espessura de 1,5 mm que não deforma, marca de Buyer .

O wok tem um design hemisférico perfeito, por isso é adequado para fogões de indução que tenham uma área de aquecimento côncava. Em fogões de indução normais, o wok pode ser usado em combinação com o adaptador wok, código 312200, que é vendido separadamente.

O cabo, muito resistente, de estilo francês, é feito de aço e fixado com rebites muito sólidos, sendo ergonômico e fácil de manusear.

O wok é ideal para cozinhar pratos saudáveis e com baixo teor de gordura e, graças ao aquecimento uniforme do wok, você pode caramelizar facilmente o suco de frutas ou vegetais.

O wok é compatível com todos os tipos de cooktops, incluindo fogões de indução.

Observação: à medida que é usada, é normal que a panela mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Essa reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço.

Conselho: para preservar as propriedades antiaderentes naturais, não use detergentes e não lave o wok na máquina de lavar louça. Antes do primeiro uso, este wok deve ser lubrificado e aquecido com graxa para obter características antiaderentes naturais.

Cuidados: enxágue com água morna, seque o wok e unte-o suavemente com óleo. Para ser armazenado em local seco.