Descrição do produto
Panela Cocotte, 33 cm de diâmetro, 6,5 l de capacidade, feita em cerâmica SUBLIME® , marca Emile Henry
Resultado de extensas pesquisas, a cerâmica SUBLIME® pode ser utilizada para preparar e servir todos os tipos de receitas com uma facilidade de uso incomparável. Além disso, os materiais 100% naturais e de alta qualidade tornam-no perfeitamente seguro para a sua saúde.
A panela pode ser usada com sucesso tanto para dourar, desengordurar, fritar, refogar, cozinhar em fogo brando, bem como para assar pão ou cozinhar lentamente em baixas temperaturas.
A cerâmica da coleção SUBLIME® resiste a temperaturas até 400°C e reúne todas as vantagens dos utensílios de cerâmica da melhor qualidade que podem ser utilizados sobre a chama: cozedura perfeita, respeito pelos ingredientes, sabores autênticos, aromas bem preservados.
O esmalte utilizado no acabamento da panela tem acabamento acetinado, ultra liso e particularmente resistente. O esmalte facilita a limpeza e protege a panela contra arranhões e lascas.
Benefícios do uso da cerâmica SUBLIME® :
- Versatilidade: A panela pode ser utilizada no fogo, no fogão ou no forno. Depois pode ser colocado na mesa para servir, mantendo a comida quente por muito tempo.
- 50% mais leve que panelas de ferro fundido ou cerâmica de dimensões semelhantes.
- Eficiência: Excelente difusão e retenção de calor. Atinge temperaturas muito altas em menos de 1 minuto e o calor é distribuído uniformemente.
- Resistência: Suporta temperaturas entre -20 °C e 400 °C, bem como choques térmicos ou mecânicos.
A panela pode ser transferida da geladeira diretamente para o forno, sem ser danificada, não lasca nem risca facilmente. A cerâmica permite assim cortar diretamente no prato, sem riscos, graças ao esmalte utilizado no acabamento. A panela pode ser lavada na máquina de lavar louça.
- Elegância: A panela apresenta um design especial, que combina tradição com padrões modernos de cozinha.
- Inovação: A panela é coberta por uma tampa especial, com saliências na parte inferior, que garante ótima umidade durante o cozimento.
- Segurança: As alças resistentes e grandes garantem uma boa aderência e permanecem frescas durante o uso da panela.
Características e dimensões:
- Cerâmica SUBLIME® ;
- A panela pode ser utilizada no forno, no fogão a gás, cerâmica, halogéneo e elétrico;
- A panela pode ser usada no forno micro-ondas;
- A panela pode ser lavada na máquina de lavar louça;
- Não contém chumbo, cádmio ou níquel;
- Garantia de 10 anos;
- Comprimento: 38,5cm;
- Largura: 33 cm;
- Altura: 18,5cm;
- Capacidade total: 6,5 L;
- Capacidade útil: 6,3 L;
- Número de porções: 8-10.