Todo mundo está falando sobre a air-fryer, e com razão! Se você quer aproveitar "batatas fritas" saudáveis sem uma grande ingestão de calorias, existem as maravilhosas hot air fryers. Você pode cozinhar sem óleo ou adicionar apenas algumas gotas para um sabor extra e uma crosta mais crocante.
A air fryer é um dos eletrodomésticos de cozinha mais inovadores que utiliza aquecimento por convecção para cozinhar alimentos, sendo equipada com um mecanismo de aquecimento e um ventilador que dispersa o ar quente ao redor dos alimentos e garante um cozimento uniforme em um tempo muito curto.
Esta air fryer funciona com o mesmo princípio da função de ventilação de um forno elétrico, mas você obterá resultados mais crocantes do que no forno. Dependendo do modelo do aparelho, você pode usar a air fryer para fritar alimentos, mas também para assar e para assar no espeto giratório .
Em comparação com um forno elétrico com ventilador, a air fryer pré-aquece mais rápido e cozinha os alimentos mais rápido. Como resultado, ela economiza energia. A maioria das air fryers fornece uma série de programas predefinidos que tornam o cozimento mais fácil e garantem excelentes resultados, dependendo dos ingredientes que você está cozinhando.
Se você quer manter sua cozinha sempre impecável, a fritadeira de ar quente é o aparelho certo para você. Nenhum respingo de óleo significa menos limpeza. Sua cozinha fica mais limpa e você não terá que lidar com manchas de óleo no balcão da cozinha ou utensílios de cozinha. Você também não ficará desapontado com a fritadeira de ar quando se trata do "odor": o odor da fritura é menor do que no caso da fritadeira de óleo tradicional ou da frigideira.
A air cooker ajuda você a cortar calorias, mas não o sabor de suas comidas favoritas. Batatas fritas, frango crocante, salsichas e almôndegas, biscoitos, croissants e donuts - tudo isso pode ser cozido em uma air fryer com quantidade mínima de óleo. Mesmo no caso de bacon frito, você desfrutará de uma textura crocante semelhante à obtida em grelhas elétricas.
Se você gosta de refeições mais saudáveis, rápidas e que exijam pouco esforço de limpeza, a air fryer é a solução ideal.