Se você está procurando uma panela bonita e eficiente para completar sua coleção de panelas e panelas de aço inoxidável, você veio ao lugar certo!
As panelas de aço inoxidável combinam consistentemente um design elegante com excelente durabilidade. Graças ao seu acabamento brilhante, ficam deslumbrantes pendurados numa prateleira, colocados no fogão ou mesmo na mesa de servir. O brilho não é apenas um truque visual, mas também uma prova da resistência da panela a manchas e corrosão.
Ao contrário de outras panelas e utensílios de cozinha, as panelas de aço inoxidável não reagem com alimentos ácidos, então você pode preparar um molho de tomate ou um prato à base de frutas cítricas sem se preocupar com o sabor metálico.
Uma das qualidades mais impressionantes das panelas de aço inoxidável é sua versatilidade. Eles não vão decepcioná-lo, esteja você fritando, selando, refogando, caramelizando, refogando ou até mesmo assando. As frigideiras wok de aço inoxidável são ideais para fritar, cozinhar no vapor, ferver ou até mesmo fritar. Graças à sua capacidade de distribuir uniformemente o calor, você obterá a crosta dourada perfeita nas carnes e um refogado impecável dos vegetais.
As panelas profissionais de aço inoxidável apresentam uma construção de várias camadas que inclui materiais com alta eficiência térmica, como o alumínio. Esta é uma ótima notícia para quem tem placas de indução, pois as panelas de aço inoxidável com núcleo magnético são compatíveis com a tecnologia de indução. A KitchenShop oferece uma ampla gama de panelas para placas de indução.
As panelas profissionais de aço inoxidável não sofrem de pontos quentes, portanto, o risco de queimar alimentos em algumas áreas enquanto outras permanecem mal cozidas é inexistente. Para receitas que requerem grelhar ou um acabamento rápido no forno, use uma assadeira de aço inoxidável própria para forno. Deve ter uma alça totalmente metálica, sem inserções de madeira ou silicone.
Não podemos esquecer a facilidade de manutenção. Panelas de aço inoxidável de alta qualidade suportam altas temperaturas, utensílios de metal e até pequenos contratempos na cozinha sem lascar ou deformar. Se você esquecer a comida no fogão e acabar com resíduos grudados, geralmente é suficiente mergulhar em água morna e esfregar levemente. A maioria das panelas de aço inoxidável pode até ser lavada na máquina de lavar louça. Essas incríveis peças de panelas não carecem de nada!