Frigideira funda com 2 compartimentos, alumínio, 50 cm - AMT Gastroguss

Estrutura dos utensílios de cozinha AMT Gastroguss

1. Camada antiaderente Lotan

2. Camada de partícula de cerâmica

3. Camada anticorrosiva

4. Camada dura de óxido de titânio

5. Alumínio jateado

Frigideira com 2 compartimentos, 50 cm de diâmetro, 8 cm de altura, 13 L de capacidade, em alumínio fundido, com revestimento antiaderente Lotan® , fabricado na Alemanha, marca AMT Gastroguss

Todos Os produtos AMT Gastroguss são feitos de alumínio fundido à mão por artesãos qualificados. Entre as vantagens do alumínio fundido à mão estão: maior tempo de endurecimento, o que evita tensões no material, fundição homogênea e menos bolsas de ar no material do que na fundição mecânica.

As frigideiras AMT Gastroguss têm uma base muito grossa até 9 mm de espessura. Esta base armazena mais energia e não superaquece facilmente. As frigideiras AMT Gastroguss também são conhecidas pelo fato de que a base não se deforma com o tempo, mesmo quando submetida a variações extremas de temperatura.

O alumínio que subjaz aos produtos Gastroguss é primeiro jateado, para aumentar em 12 vezes a superfície de adesão das camadas a serem aplicadas sobre ele. A primeira camada aplicada na panela é feita de óxido de titânio, queimado a 20.000°C, sendo quase tão duro quanto o diamante. As seguintes camadas aplicadas são: a camada anticorrosiva, a camada média com partículas de cerâmica e a camada superficial antiaderente denominada Lotan®.

Essa camada antiaderente pode ser encontrada apenas nas frigideiras AMT Gastroguss e, além das propriedades antiaderentes, que facilitam a limpeza da panela, também possui efeito antibacteriano.

A camada antiaderente Lotan® oferece todas as vantagens de um revestimento antiaderente clássico, mas faz tudo isso sem conter PFOA.

A frigideira suporta temperaturas de até 240°C, no forno. Assim, pode grelhar os seus alimentos imediatamente após a cozedura na placa, sem ter de mudar de frigideira.

O produto pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Diâmetro: 50 cm;
Diâmetro da base: 40 cm;
Peso: 5,95 kg;
Capacidade: 13 litros.