Descrição do produto
Panela profissional, marca Buyer , diâmetro 24 cm, altura 3,5 cm, fabricada em aço carbono com espessura de 2,5 mm que não deforma.
O perfil “Lyonnaise” da panela, com laterais inclinadas e arredondadas, que não possuem ângulos agudos, permite a fácil transferência do alimento da panela para o prato ou travessa onde será servido.
O cabo muito durável, em estilo francês, é feito de aço e preso com rebites muito sólidos.
A panela pode ser utilizada em todos os tipos de placas, inclusive as de indução.
Observação: À medida que vai sendo utilizada, é normal que a frigideira mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Esta reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço carbono.
Conselho: para preservar as propriedades antiadesivas naturais, não utilize detergentes e não lave a panela na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização a panela deve ser tratada lubrificando e aquecendo com óleo ( seasoning ), para obter características anti-adesivas naturais.