Frigideira "CARBONE PLUS", aço carbono, 28 cm - marca "de Buyer"

Frigideira profissional, marca de Buyer diâmetro 28 cm , altura 4 cm, fabricado em aço carbono com 3 mm de espessura, que não deforma.

O perfil “Lyonnaise” da frigideira, com laterais inclinadas e arredondadas, que não apresentam ângulos agudos, permite a fácil transferência do alimento da frigideira para o prato ou travessa onde será servido.

O cabo muito durável, em estilo francês, é feito de aço e preso com rebites muito sólidos.

A frigideira pode ser utilizada em todos os tipos de placas, inclusive as de indução.

Observação: à medida que vai sendo utilizada, é normal que a frigideira mude de cor (ficará mais escura) de forma irregular. Esta reação é normal e garante o desenvolvimento das propriedades antiaderentes naturais da panela de aço carbono.

Nota: para preservar as propriedades antiadesivas naturais, não utilize detergentes e não lave a panela na máquina de lavar louça. Antes da primeira utilização a frigideira deve ser tratada lubrificando e aquecendo com óleo ( seasoning ), para obter características anti-adesivas naturais.