Frigideira, alumínio, 20 cm, altura 4 cm, indução - AMT Gastroguss

Estrutura das panelas AMT Gastroguss

1. Camada antiaderente Lotan

2. Camada de partículas cerâmicas

3. Camada anticorrosiva

4. Camada dura de óxido de titânio

5. Alumínio jateado

Na cozinha, o prato certo, se usado por mãos habilidosas, pode ser a chave para o sucesso em um prazo otimizado.

Se pensarmos em molhos, fritar, refogar de alguns ingredientes, preparar misturas de alimentos e, se soubermos exatamente as medidas, sem desperdiçar alimentos, então, automaticamente, queremos uma panela adequada em tamanho e qualidade, que serviria como requerido.

A frigideira da AMT Gastroguss com diâmetro de 20 cm, altura de 4 cm e fabricada na Alemanha, é o produto adequado para essas ações específicas de cozimento.

A maior associação de chefs da Alemanha - VKD - decidiu que a panela produzida pela AMT Gastroguss é a melhor panela do mundo. Este superlativo é respaldado por uma série de qualidades confirmadas tanto pela forma como foi concebido, pela forma de fabricação, como pela popularidade que goza entre os chefs mais exigentes do mundo.

De alumínio jateado e fundido à mão, a frigideira AMT Gastroguss tem uma base muito grossa, de até 9 mm de espessura, que armazena mais energia, não superaquece facilmente e mantém sua forma em variações extremas de temperatura.

Cada uma das 5 camadas que compõem a frigideira: alumínio jateado, camada dura de óxido de titânio, camada anticorrosiva e a camada com partículas de cerâmica e a camada antiaderente Lotan® têm um papel bem definido na resistência, eficiência, utilidade e maior qualidade da panela.

A camada antiaderente Lotan® oferece todas as vantagens de uma camada antiaderente clássica, mas sem conter PFOA (substância tóxica e cancerígena). Este revestimento antiaderente é patenteado pela AMT Gastroguss e, portanto, só pode ser encontrado nas panelas desta marca. Além das propriedades antiaderentes, que facilitam a limpeza das panelas, a camada Lotan® também possui efeito antibacteriano, contribuindo de todas as formas para a segurança e saúde dos alimentos.

As alças da frigideira são ergonômicas e suportam temperaturas de até 240°C, permitindo que os alimentos sejam gratinados imediatamente após serem fritos na placa, sem a necessidade de trocar o prato.

Este produto pode ser lavado na máquina de lavar loiça e pode ser utilizado em todas as placas, incluindo placas de indução.

PS: Usando a tampa AMT Gastroguss que se adapta ao tamanho da panela, o calor será distribuído uniformemente, você não precisará fazer nada com esses ingredientes, pois eles cozinharão perfeitamente por conta própria, o cheiro fica entre a panela e a tampa e não em toda a cozinha e você não vai espirrar.