Faca lâmina serrilhada N°113, aço inox, 10 cm, "Les Essentiels" - Opinel

Faca de cozinha N°113, com lâmina serrilhada, aço inox, comprimento da lâmina 10 cm, marca Opinel

A lâmina micro serrilhada é adequada para fatiar tomates, ovos cozidos ou kiwis.

A faca tem um cabo confortável de madeira de faia com superfície lacada.

Aço inoxidável martensítico
O aço inoxidável usado para fabricar as lâminas de faca OPINEL é otimizado para garantir alta resistência à corrosão e alto desempenho mecânico.
A lâmina da faca oferece excelente afiação e alta resistência à abrasão (desgaste), permitindo que ela resista ao contato usual com materiais duros, como cerâmica, antes de precisar ser afiada novamente. O aço inoxidável tem a vantagem de não necessitar de manutenção especial em condições normais de uso, ao contrário do aço carbono. No entanto, a lâmina pode atingir os seus limites quando colocada em contacto prolongado com um ambiente agressivo (ácido, água salgada, detergente...).

Dureza do aço inoxidável: 55-57 HRC.

A maçaneta
A madeira de faia é o tipo de madeira mais utilizado na fabricação dos cabos Opinel . Originária da França, a madeira de faia é dura, durável e fácil de trabalhar. De aspecto homogêneo, a tonalidade clara da madeira varia do amarelo ao rosa e caracteriza-se pela presença de numerosas linhas finas de tonalidade escura.

Comprimento da lâmina: 10 cm