Conjunto de facas de cozinha com suporte de faca, 5 peças, "Chef's Edition" - WMF

Conjunto de facas de cozinha com suporte de faca da gama "Chef's Edition" produzido pela WMF, forjado a partir de uma única peça e feito a partir de Cromargan®.

A coleção Chef's Edition destina-se a chefs profissionais e entusiastas da cozinha que querem conforto e precisão no corte, de uma forma chique e elegante.

O conjunto inclui:

- 1 faca de chef, comprimento da lâmina 20 cm;

- 1 faca de chef chinês, comprimento da lâmina 20 cm;

- 1 faca utilitária, comprimento da lâmina 10 cm;

- 1 tesoura de cozinha;

- 1 elegante suporte de faca.

A ideia desta coleção surgiu de uma oficina focada na posição da mão na faca e nas técnicas de corte. Assim, as facas Chef's Edition foram desenvolvidas, agradando-nos com sua forma ergonômica, transição suave entre a área da lâmina e do cabo e a capacidade de cortar sem esforço carne e vegetais duros.

Características:

- Fabricado em Cromargan®, um aço inoxidável especial 18/10, particularmente robusto e com resistência ao desgaste de longa duração;
- Resistente à corrosão e resistente a ingredientes ácidos;
- A tecnologia Performance Cut garante um ângulo de corte ideal e mantém a lâmina afiada por um longo tempo;
- A perfeita conexão entre o cabo e a lâmina, resultante do forjamento a partir de uma única peça, garante total higiene e limpeza sem esforço;
- Design especial proporciona proteção dos dedos, evitando escorregamentos;
- Alças ergonômicas e o equilíbrio ideal entre o peso do cabo e da lâmina garantem um manuseio confortável;
- Fabricado na Alemanha.