Opis produktu
Blacha do pieczenia GN 2/1 z powłoką nieprzywierającą, produkcji AMT Gastroguss, wymiary 65 x 53 cm, wysokość 2 mm, grubość 1,5 mm, wykonana z aluminium wolnego od PFOA, wyprodukowana w Niemczech.
Ta blacha posiada perforacje, które zapewniają możliwie szybkie i równomierne rozprowadzenie gorącego powietrza w piekarniku. Dzięki temu, że bardzo szybko się nagrzewa, możesz zaoszczędzić nawet 20% energii, a Twoje potrawy będą miały chrupiącą konsystencję i złotą skórkę.
Produkt nadaje się do pieczenia w piekarniku w temperaturze do 240°C. Nie nadaje się do płyt indukcyjnych.
Wszystkie produkty AMT Gastroguss są wykonane z odlewu aluminium przez wykwalifikowanych rzemieślników. Niektóre zalety ręcznie odlewanego aluminium obejmują dłuższy czas utwardzania, co zapobiega naprężeniom materiału, równomierne odlewanie i mniej kieszeni powietrznych w materiale w porównaniu z odlewaniem zmechanizowanym.
Aluminium stosowane w produktach Gastroguss jest najpierw piaskowane, aby zwiększyć 12-krotnie powierzchnię przylegania kolejnych warstw.
Wysokość: 0,2 cm
Rodzaj powierzchni: perforowana.