Opis produktu
Patelnia o średnicy 28 cm, wysokość 3,8 cm, wykonana z aluminium o grubości 5 mm, marka de Buyer
Ta patelnia ma 5-warstwową nieprzywierającą powłokę wykonaną z PTFE, nie zawiera PFOA i ma zwiększoną odporność na zarysowania. Patelnia spełnia międzynarodowe standardy HACCP
Ta patelnia jest idealna do gotowania delikatnych potraw i podgrzewania ich przed podaniem.
Gama "CHOC Resto Induction HACCP" obejmuje produkty, które nie odkształcają się, stopniowo i stale gromadzą ciepło, ich podstawa jest wzmocniona, a ciepło rozprowadzane jest równomiernie po całej ich powierzchni. Ponadto patelnie z tej serii posiadają nieprzywierającą 5-warstwową powłokę wykonaną z PTFE, który nie zawiera PFOA i jest trwały w przypadku intensywnego użytkowania.
Profil patelni „Lyonnaise”, ze spadzistymi i zaokrąglonymi bokami, bez ostrych kątów, umożliwia łatwe przenoszenie potraw z patelni na talerz lub naczynie, na którym mają być podawane.
Bardzo wytrzymały uchwyt patelni wykonany jest ze stali, mocowany nitami i pokryty zieloną żywicą, która wytrzymuje temperaturę do 200°C przez 10 minut w piekarniku. Kolor zielony oznacza, że patelnia nadaje się do gotowania warzyw.
Dzięki podstawie ze stali nierdzewnej ta patelnia może być używana na wszystkich typach kuchenek, w tym płytach indukcyjnych.
Pielęgnacja i czyszczenie:
Nie przegrzewać patelni i nie pozostawiać jej na źródle ciepła bez tłuszczu w środku. Unikaj szoków termicznych i nie używaj metalowych przedmiotów na patelni.
Patelnię należy czyścić wyłącznie ręcznie, nierysującą gąbką.