Patelnia 7-warstwowa, 32 cm "Proline", stal nierdzewna - Demeyere

Patelnia marki Demeyere o średnicy 32 cm, wykonana z materiału 7-PLY o grubości 4,8 mm i spawanym uchwytem ze stali nierdzewnej 18/10.

1. Stal nierdzewna 18/10;
2. Czysty aluminium;
3. Stop aluminium;
4. Czysty aluminium;
5. 6. 7. Połączenie 3 stopów (Triplinduc®).

Materiał 7-PLY jest używany do produkcji patelni. Materiał ten jest stopem 7 metali, który ma warstwę stali nierdzewnej 18/10 wewnątrz, rdzeń zawierający 3 warstwy aluminium i 3 warstwy z zastosowaną technologią Triplinduc® . Ta wyjątkowa kombinacja zapewnia bezpośrednie i równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni styku ze źródłem ciepła i aż do krawędzi patelni. Powierzchnia jest wykończona za pomocą technologii SILVINOX® .

Demeyere jest przekonany, że smażenie w najlepszych warunkach odbywa się na patelniach bez warstwy nieprzywierającej. Używając odpowiedniej patelni, wraz z naszymi wskazówkami poniżej, uzyskasz optymalne rezultaty pod względem jakości:

1. ustaw maksymalną temperaturę i rozpuść odrobinę masła na patelni;
2. gdy masło stanie się żółtobrązowe, zmniejsz temperaturę o 50%;
3. poczekaj około 10 sekund;
4. włożyć jedzenie na patelnię;
5. po wyschnięciu porów (po około 1,5 minuty) ugotowane jedzenie będzie można łatwo oddzielić od reszty i obrócić.

Wszystkie patelnie Demeyere są bardzo łatwe w użyciu i czyszczeniu. Każda z nich ma pokrywkę, która do nich pasuje, a dzięki zastosowanej technologii uchwyty pozostają wystarczająco zimne, aby można było bezpiecznie ich używać.

Ten produkt można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek i w piekarniku. Nie używać w kuchence mikrofalowej.