Mini patelnia, miedź-stal nierdzewna, 12 cm, "Inocuivre" - de Buyer

Mini patelnia z 2 uchwytami mosiężnymi, średnica 12 cm, wysokość 2 cm, wykonana z miedzi na zewnątrz i stali nierdzewnej wewnątrz, marka de Buyer

Idealna patelnia do przygotowywania jajek, crème brûlée i wszystkiego, co można zapiekać. Estetyka patelni sprawia, że nadaje się ona do serwowania jedzenia bezpośrednio na stole.

Patelnia jest często używana przez profesjonalnych kucharzy i oferuje najlepsze rezultaty każdemu pasjonatowi gotowania.

Do produkcji patelni użyto 90% miedzi, a 10% stali nierdzewnej.

Ponieważ żywność ma styczność tylko ze stalą nierdzewną, może być ona przyrządzana w całkowicie bezpiecznych warunkach, wykorzystując jednocześnie właściwości miedzi związane z magazynowaniem ciepła.

Odporność na temperaturę do 260°C.

Uchwyty są solidne i wykonane z polerowanego mosiądzu.

Patelnię można stosować na wszystkich rodzajach kuchenek, poza indukcyjnymi.

Pielęgnacja miedzianych powierzchni zewnętrznych: wystarczy użyć specjalnej pasty.

Pielęgnacja wnętrza wykonanego ze stali nierdzewnej: wyłącznie mycie ręczne.

Nie zaleca się mycia patelni w zmywarce, ze względu na zawarty w niej chlor.

Cechy:

Średnica: 12 cm;
Średnica podstawy: 10 cm;
Długość: 17 (z rączką);
Wysokość: 2 cm;
Grubość: 2 mm;
Waga: 0,34 kg.