Młynek do pieprzu 15 cm, wykonany z drewna, „Fidji”, Black Matte - Peugeot

Młynek do przypraw zaleca się stosować z kilku powodów. Świeżo zmielony pieprz i sól wzmocnią smak i sprawią, że danie będzie smaczniejsze. W przypadku wysokiej jakości młynków można nawet dostosować granulację zgodnie z wymaganiami receptury.

Młynek do pieprzu Peugeot z kolekcji Fidji wnosi na stół wyjątkową elegancję dzięki swojemu kształtowi w kształcie klepsydry i zastosowanym materiałom.
Górna część wykonana jest ze stali nierdzewnej i wraz z logo Peugeot ma nadrukowaną literę P oznaczającą pieprz. Tę część można odkręcić w celu dodania przyprawy. Tutaj znajdziemy także pokrętło do wyboru granulacji, które obraca się w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara dla drobniejszego mielenia i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara dla grubszego mielenia. Dolna część, czyli korpus młynka, wykonana jest z drewna bukowego.

Mechanizmy z dożywotnią gwarancją
Mechanizmy Peugeot są specjalnie opracowywane zgodnie z przeznaczeniem każdego z nich. Dlatego w młynkach do pieprzu zastosowano mechanizm mielący wykonany z twardej stali nierdzewnej, z dwoma rzędami spiralnych zębów, które skutecznie prowadzą ziarna pieprzu. Pierwszy rząd, większy, przeznaczony jest do rozdrabniania ziaren pieprzu, a drugi do zapewnienia idealnego zmielenia.

Jaki rodzaj ziaren pieprzu jest zalecany?

Poleca się pieprz czarny, biały lub zielony, suszony, twardy, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowego pieprzu można używać wyłącznie w mieszaninie (maksymalnie 15% pieprzu różowego) z którymkolwiek z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. Suszone nasiona kolendry można stosować także w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 15 cm.

Młynek może zawierać ziarna pieprzu w celach demonstracyjnych i należy go opróżnić przed użyciem.