Zestaw 2 młynków do soli i pieprzu, 12 cm, "Fidji", czarny - Peugeot

Młynek do przypraw jest zalecany do użycia z kilku powodów. Świeżo zmielony pieprz i sól wzmocnią smaki, czyniąc potrawę smaczniejszą. W przypadku wysokiej jakości młynków możesz nawet dostosować granulację zgodnie z wymaganiami przepisu.

Młynki do soli i pieprzu Peugeot z kolekcji Fidji dodają stołowi wyjątkowej elegancji dzięki swojemu kształtowi klepsydry i wykorzystanym materiałom.
Górna część jest wykonana ze stali nierdzewnej i, wraz z logo Peugeot, ma nadrukowaną literę S lub P, w zależności od zawartości młynka. Tę część można odkręcić, aby umożliwić dodanie przyprawy. Tutaj możemy również znaleźć pokrętło do wyboru granulacji, które obraca się zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby uzyskać drobniejsze mielenie, i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, aby uzyskać grubsze mielenie. Dolna część, korpus młynka, jest wykonana z drewna bukowego.

Mechanizmy gwarantowane na całe życie
Mechanizmy Peugeot są specjalnie opracowywane zgodnie z przeznaczeniem każdego z nich. Młynki do pieprzu wykorzystują zatem mechanizm mielący wykonany z twardej stali nierdzewnej, z dwoma spiralnymi rzędami zębów, aby skutecznie prowadzić ziarna pieprzu. Pierwszy rząd, większy, jest przeznaczony do kruszenia ziaren pieprzu, a drugi do zapewnienia idealnego mielenia.

Mechanizm młynka do soli przeznaczony jest do kruszenia grubej soli kuchennej. Wykonany jest ze stali nierdzewnej i odporny na korozję powodowaną przez suchą sól.

Jaki rodzaj soli jest zalecany?

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, zaleca się używanie tego młynka z suchą solą, z kryształkami o maksymalnej średnicy 4 mm, taką jak sól wydobywana z kopalni lub gruba sól. Nie używaj młynków do soli do mielenia pieprzu lub soli morskiej, ponieważ ich wilgoć może skorodować mechanizm.

Jaki rodzaj pieprzu jest zalecany?

Zalecane są czarne, białe lub zielone ziarna pieprzu, suszone, twarde, o maksymalnej średnicy około 5 mm. Różowy pieprz można stosować wyłącznie w mieszance (maksymalnie 15% różowego pieprzu) z dowolnym z wyżej wymienionych rodzajów pieprzu. Suszone nasiona kolendry można również stosować w młynkach do pieprzu Peugeot.

Wysokość: 12 cm .

Młynki mogą zawierać sól i pieprz (w celach demonstracyjnych) i przed użyciem należy je opróżnić.