Garnek do gotowania owalny Cocotte, ceramiczny, 36,5 × 24,2 cm/4,5 l, "Delight”, Sienna – Emile Henry

Jeden garnek, który potrafi wszystko! Wydaje się to niemożliwe, ale tylko tak można opisać ten garnek Cocotte - wydajna i idealna do powolnego gotowania. Z pomocą tego garnka możesz ugotować swoje ulubione przepisy w porcjach tak dużych, jak chcesz, ale w granicach 4,5 l. Jego wymiary to 36,5 × 24,2 × 19,2 cm (długość x średnica x wysokość) pozwalają „stworzyć” wystarczająco dużo, aby dać kilka hojnych porcji komu chcesz!

„ Po prostu zachwycające ” to hasło przewodnie kolekcji " Delight " francuskiej marki Emile Henry. Ta kolekcja przedstawia miłośnikom tradycyjnej kuchni serię naczyń Cocotte i Tajine wykonanych z wysokiej jakości ceramiki przy użyciu specjalnych i nowoczesnych technologii, które doskonale pasują do każdego stylu gotowania i mogą być wykorzystywane do przygotowywania różnych przepisów.

Dzięki naczyniom z tej serii możesz spełnić wszystkie oczekiwania, jakie nawet najbardziej wymagający szefowie kuchni mają wobec naczyń ceramicznych, ale możesz przekroczyć nawet ograniczenia, jakie stawiają zwykłe naczynia kuchenne, wykonane z tego samego materiału.

Ten nowy rodzaj ulepszonej ceramiki , uzyskiwany dzięki "state-of-the-art" technologii , może oferować korzyści osiągane do tej pory w sztuce gotowania przy użyciu zupełnie innych materiałów, takich jak żeliwo.

Chociaż ma wiele zalet, ten rodzaj ceramiki jest znacznie lżejszy, dzięki czemu naczynia kuchenne mogą być obsługiwane szybciej przez kucharzy z doświadczeniem lub bez.

Wydajność

• Najnowocześniejsza ceramika
• Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt grzewczych, w tym płytami indukcyjnymi
• Równomiernie rozprowadza ciepło, idealnie nadaje się do gotowania na wolnym ogniu
• Proces cyrkulacji aromatycznej pary utrzymuje żywność delikatną i soczystą
• Podstawa z gładką emaliowaną powierzchnią i metalową wkładką do płyty indukcyjnej

Praktyczny

• Odporna na zarysowania warstwa, która umożliwia używanie metalowych przyborów na powierzchni garnka

Wygodny

• Pokrywka w kształcie kopuły do przygotowywania dużych kawałków mięsa
• Podwójny zestaw uchwytów dla łatwej obsługi

Reaktywność i zatrzymywanie ciepła to dwie dodatkowe zalety tych innowacyjnych naczyń kuchennych, które pozwalają na wiele stylów gotowania, od zarumieniania po potrawy smażone. Po postawieniu na ogniu naczynie nagrzewa się w mgnieniu oka, a ciepło jest równomiernie rozprowadzane. Temperatura gwałtownie spada po wyłączeniu źródła ciepła, ale naczynia utrzymują ciepło wewnątrz potraw podczas ich serwowania.

Ich niesamowita odporność na ciepło sprawia, że ich przejście z wysokich do niskich temperatur jest bezpieczne, bez uszkodzenia naczynia.

Matowa brązowa emalia , która pokrywa ceramikę, nie tylko nadaje jej elegancki wygląd, ale jest również niezwykle użyteczna, skutecznie chroniąc przed potencjalnymi zadrapaniami, które mogą powstać po użyciu metalowych przyborów na powierzchni naczyń kuchennych pokrytych delikatnym materiałem, takim jak ceramika.

Pokrywy naczyń kuchennych Cocotte są wyposażone w wypukłości , które ułatwiają dobrą cyrkulację oparów powstających w wyniku odparowywania soków gotowanie soczystych potraw. Pokrywki zapewniają również doskonałe zamknięcie, bez wydobywania się pary, dzięki czemu żywność pozostaje miękka, soczysta i pełna smaku.

Produkty z serii " Delight " można stosować na każdym typie kuchenki, nawet indukcyjnej, zarówno w tradycyjnym piekarniku, jak iw kuchence mikrofalowej, a rezultat będzie za każdym razem taki sam… bliski perfekcji!

„Tradycyjne, ale nowoczesne” i „klasyczne, ale eleganckie” to idealne pary antonimów opisujących design i użyteczność naczyń kuchennych z serii " Delight " .

*Ręcznie robiony produkt, wykonany z naturalnych materiałów.